Sanguis

8,50  IVA incluido

Vino de la Hispania Romana, Sanguis Baetica. Reconstrucción de vino romano, conservado con miel, especiado y macerado en pétalos de rosas. Su nombre hace referencia a la sangre derramada por Adonissobre las originarias rosas blancas tiñéndolas así de rojo. Fué uno de los vinos que se degustaban en la comisatio, parte final de los banquetes. ES interesante su uso con alimentos y platos grasos, untosos y de intensidad gustativa media, como el jamón serrano, huevos, quesos untusos, carnes blancas, pescados grasos blancos como el bacalao, cecina, foie, y patés, solos o acompañados con salsas dulces. Excelente su sabor con chocolates con leche y negro y con frutos secos.

 

 

 

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Peso1 kg
Dimensiones33 × 10 × 10 cm